Μάφιν με σταγόνες σοκολάτας

Name: Μάφιν με σταγόνες σοκολάτας
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 αυγό; 75 ml ηλιέλαιο; 125 μλ γάλα; 125 γρ ζάχαρη; 200 γρ αλεύρι; 1 κτγ μπεικιν πάουντερ; 1 πρεζα αλάτι; 50 γρ σταγόνες σοκολάτας; Βούτυρο για τις φόρμες

Ευδοκια Βλαχου @evigusto

Μάφιν με σταγόνες σοκολάτας

Ευδοκια Βλαχου @evigusto

Υλικά

6 μερίδες

1αυγό
75 mlηλιέλαιο
125 μλγάλα
125 γρζάχαρη
200 γραλεύρι
1 κτγμπεικιν πάουντερ
1 πρεζααλάτι
50 γρσταγόνες σοκολάτας
Βούτυρο για τις φόρμες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε με το μίξερ το αυγό, το ηλιέλαιο και το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη.
2

Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπεικιν και το αλάτι και ανακατεύουμε πολύ καλά με το μίξερ.
3

Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
4

Βουτυρώνουμε τις 6 φόρμες για τα μαφιν και μοιράζουμε το μείγμα. Ψήνουμε στους 200C (180C με αέρα) για 20-25 λεπτά.
5

Τα μαφιν είναι έτοιμα! Καλή απόλαυση! ❤️
6

Για περισσότερες συνταγές μπορείτε να επισκεφτείτε τη σελίδα μου στο Instagram : @evi.gusto ❤️