Otak-otak Jamur

Ini sebetulnya base nya adalah resep Sempol jamur, cuma karena aku pengen versi cepat jadi ga pake aku rebus dulu dan ga pake ditusuk juga. Pas kulihat lebih mirip otak2 hehehehe...
Ini enak karena ada kenyal dari jamur nya, anak2 juga suka karena gurih..
Source: My Ning Room TV
#PejuangGoldenApron3
Otak-otak Jamur
Ini sebetulnya base nya adalah resep Sempol jamur, cuma karena aku pengen versi cepat jadi ga pake aku rebus dulu dan ga pake ditusuk juga. Pas kulihat lebih mirip otak2 hehehehe...
Ini enak karena ada kenyal dari jamur nya, anak2 juga suka karena gurih..
Source: My Ning Room TV
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur dengan air mendidih sekitar 2 menit, lalu tiriskan dan potong2. Campurkan dalam wadah bersama daun bawang dan bumbu2.
- 2
Tambahkan tepung dan ruang air mendidih lalu aduk hingga tercampur rata
- 3
Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk agak lonjong lalu goreng dengan api kecil, lalu setelah setengah matang baru naikkan menjadi api sedang. Goreng hingga matang kini g kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar