Suwir Tongkol #7

Name: Suwir Tongkol #7
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tongkol Ikan; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 3 buah cabe keriting merah (boleh skip); 1 lembar daun salam; 5 cm lengkuas/ sebesar ibu jari dewasa (geprek); secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk; Sedikit air

Panny Qurrata @teunitaste

Bandung

Disantap dengan nasi hangat..beuhhh bikin selera makan bertambah:)

#PejuangGoldenBatikApron

Disantap dengan nasi hangat..beuhhh bikin selera makan bertambah:)

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Suwir Tongkol #7

Panny Qurrata @teunitaste

Bandung

Disantap dengan nasi hangat..beuhhh bikin selera makan bertambah:)

#PejuangGoldenBatikApron

Disantap dengan nasi hangat..beuhhh bikin selera makan bertambah:)

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tongkolIkan
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
3 buahcabe keriting merah (boleh skip)
1 lembardaun salam
5 cmlengkuas/ sebesar ibu jari dewasa (geprek)
secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol terlebih dahulu.
2

Lalu suwir ikan tongkol.
3

Lalu tumis bawang-bawangan, setelah harum masukkan daun salam, cabe dan lengkuas.
4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan bumbu-bumbu.
Masukkan tongkol yang sudah disuwir, cek rasa. Setelah air surut, angkat dan hidangkan. Dinnikmati dengan nasi hangat lebih lezat:)