Kimchi Praktis

Name: Kimchi Praktis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sawi putih; 2 buah wortel diserut; 1 buah ketimun; 2 sdm tepung terigu; 100 ml air; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe diiris korek api kecil; Daun bawang iris serong; 1 sdm Saos sambal; 1 sacet saos tiram; secukupnya Garam gula; 2 sdm Cabe bubuk; 2 sdm cuka

Dwi Astuti @dapur_4putri

Kimchi Praktis

Dwi Astuti @dapur_4putri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgsawi putih
2 buahwortel diserut
1 buahketimun
2 sdmtepung terigu
100 mlair
4 siungbawang putih
1 ruasjahe diiris korek api kecil
Daun bawang iris serong
1 sdmSaos sambal
1 sacetsaos tiram
secukupnyaGaram gula
2 sdmCabe bubuk
2 sdmcuka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan sawi,potong-potong dan direbus diair mendidih hingga layu....tiriskan dan peras agar kandungan air berkurang
2

Buat bubur dari tepung terigu dan air....aduk-aduk hingga bubur matang
3

Campur bubur dengan saos sambal,saos tiram,cabe bubuk,jahe,bawang putih cincang/parut,daun bawang,garam,gula,dan cuka, koreksi rasa
4

Masukkan sawi,wortel dan ketimun kedalam bumbu saos...aduk rata
5

Masukkan kedalam wadah yang bisa ditutup rapat dan simpan dalam lemari es
6

Kimchi siap dihidangkan bersama makanan fav anda semua....selamat mencoba 🥰🥰
7