برنج و وقتی آب کش کردید ته قابلمه روغن مایع کمی زردچوبه و نوک قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید قابلمه رو حرکت بدید تا با روغن مخلوط بشه، بعد کمی برنج رو به عنوان ته دیگ کف قابلمه بریزید و مابقی برنج هم روی آن بگذارید و اجازه بدهید تا برنج دم بکشه، مطمئناً مثل من عاشق عطر ته دیگ میشود،

فقط توجه کنید اگه دارچین زیاد بریزید رنگ ته دیگ تون تیره میشه و مزه بدی میگیره.