Bolu Susu khas Lembang

Bismillaah...
Ma syaa allaah ternyata bisa bikin bolu susu lembang sendiri, seneng dongg 😅❤ bisa hemat 45rb wkw
Bikinnya gampang tapi hasilnya enyakkk bangett😍 berasa susunya & lembutt bolu nya
Cocok banget buat temen nge teh😅
Source : Miss Kyky
Bolu Susu khas Lembang
Bismillaah...
Ma syaa allaah ternyata bisa bikin bolu susu lembang sendiri, seneng dongg 😅❤ bisa hemat 45rb wkw
Bikinnya gampang tapi hasilnya enyakkk bangett😍 berasa susunya & lembutt bolu nya
Cocok banget buat temen nge teh😅
Source : Miss Kyky
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan semua bahan-bahan. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung tipis2.
- 2
Mixer telur, gula pasir, ovalet, dan vanili. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
- 3
Kemudian masukkan bahan tepung. Tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan garam sambil diayak biar ga ada yang menggerindil.
Mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata aja. - 4
Setelah tercampur rata masukkan susu cair dan minyak goreng nya. Aduk balik pake spatula. Aduk sampai rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap dibawah.
- 5
Kemudian masukkan kedalam loyang. Hentakkan pelan2. Kemudian masukkan kedalam panci kukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tutup panci di alasi pake serbet bersih.
- 6
Kukus kurang lebih selama 30menit pake api kecil biar permukaan bolu mulus & tidak bergelombang.
Setelah matang angkat, dan dinginkan. - 7
Lanjut bikin toping nya :
Campur susu cair, gula, dan maizena. Aduk rata sampai tidak ada yg menggerindil. Nyalakan kompor kemudian masak sampai mengental, angkat & dinginkan. - 8
Olesi permukaan bolu dengan krim toppingnya. Taburi keju parut.
- 9
Enakkk😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar