Kentang goreng gurih
Kentang goreng ini disajikan sebagai cemilan sore duo bocil kesayangan. Karena sekarang sering hujan, jadi emak harus rajin² bikin cemilan sendiri.
Kentang goreng gurih
Kentang goreng ini disajikan sebagai cemilan sore duo bocil kesayangan. Karena sekarang sering hujan, jadi emak harus rajin² bikin cemilan sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, potong panjang atau sesuai selera. Rajang halus bawang putih, lebih enak diuleg.
- 2
Rendam kentang dengan bawang putih, garam dan kaldu selama 30 menit
- 3
Setelah itu, rebus kentang dengan air rendaman tadi selama 5 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Taburi dengan tepung maizena. Kemudian simpan dikulkas minimal 15 menit.
- 4
Setelah dingin, goreng kentang dengan api sedang. Jika mau menyimpan kentang yang belum digoreng, simpan kentang dalam wadah tertutup dan letakkan di frezzer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar