Membuat adonan: Campurkan semua bahan kering dengan satu butir telur. Kemudian aduk merata dengan whisk, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai konsistensinya agak cair tapi tidak terlalu kental.

Panaskan non stick pan (harus) agar tidak lengket, tidak perlu di oleskan mentega. Kemudian tuang adonan seukuran 1 centong sayur. Ratakan membentuk kulit crepe. Berikan taburan topping dan masak dengan api kecil.

Jika pinggiran sudah kering dan adonan sudah mulai kecoklatan. Dilipat sesuai selera. Sajikan deh! 💕