Spaghetti Aglio Olio with Baked Salmon
Spaghetti Aglio Olio with Baked Salmon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spaghetti, tambahkan garam sesuai selera. Tambahkan sedikit olive oil supaya tidak lengket ketika di tiris nanti. Masak sampai al dente, angkat dan tiriskan
- 2
Sambil menunggu spaghetti, siapkan baked salmon. Di atas tray oven, lapiskan aluminium foil, tuang olive oil, ratakan. Letakkan salmon, oleskan olive oil, taburkan garam dan parsley. Masukkan ke oven selama 25 menit dengan 180C.
- 3
Tuang olive oil sampai menutupi dasar pan, saya menggunakan teflon pan. Tumis udang sampai berubah warna. Angkat udang.
- 4
Lanjutkan menumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih. Kemudian masukan bacon dan parsley. Aduk rata sampai bacon berubah warna.
- 5
Masukkan italian seasoning, oregano, garam, gula pasir, bisa tambahkan merica. Saya tidak pakai merica karena anak2 tidak suka merica.
Aduk sampai rata. Kalau tampak kering tambahkan olive oil karena kalau kering nanti spaghetti nya juga kering. - 6
Masukkan spaghetti, aduk rata. Tes rasa, sesuaikan sesuai dengan selera.
- 7
Tata spaghetti di atas piring, tambahkan udang dan salmon yang sudah di masak terpisah. Tambahkan parsley tambahan untuk hiasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar