Nasi Brulee

Name: Nasi Brulee
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seporsi nasi (me: sisaan); Sedikit isian ayam saus spaghetti (me: sisaan); 30 gr keju parut (tergantung byknya); 1 sdt terigu (tergantung byknya); 1 sdt margarin (tegantung byknya); 3/4 cangkir susu uht (tergantung byknya)

Dapur Bou @markisa30

Jakarta

Prinsip pantang buang makanan itu selalu ada dlm otakku 😊 Kemaren dulu bikin spaghetti brulee pas masih ada 'secuil' isian dan sisa nasi kemaren ... Kepikiran bikin risotto dgn toping ala brulee ... Jadilah nasi brulee ala aku 😊

Lebih banyak

Nasi Brulee

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 orang

Seporsi nasi (me: sisaan)
Sedikitisian ayam saus spaghetti (me: sisaan)
30 grkeju parut (tergantung byknya)
1 sdtterigu (tergantung byknya)
1 sdtmargarin (tegantung byknya)
3/4 cangkirsusu uht (tergantung byknya)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan. Parut keju. Nasi campur dgn isian pasta ayam giling.
2

Masukkan margarin + keju parut me dalam teflon. Masukkan terigu ke dalam susu, aduk rata jangan bergerindil.
3

Masak perlahan dgn api kecil sambil diaduk sampai mendidih dan agak semi mengental.
4

Sekarang punya 2 bahan.. Saus bechamel dan nasi yang sdh tercampur. Taruh nasi ke dalam wadah yg sdh diolesi sedikit margarin tipis (me: pyrex). Kemudian tutup dengan saus bechamel.
5

Panggang dlm oven sesuai oven masing2 sampai agak mengemas. Jadi deh nasi brulee yang harumnya kemana- mana 😍 Jadi makanan sisa pun jangan dibuang ya bisa diolah jadi menu yang lezatos 😎