Prol Tape

Source : Yuyun S
Dah lamaaaa banget ga' nge baking..🤭. Baru kali ini baking lagi..bikin prol tape pake resepnya mba Yuyun S di cookpad. Pas masih di panggang tuh harum aroma tapenya menyeruak keluar. Bikin orang rumah pada ga' sabar nunggu kuenya mateng😁. Setelah cukup hangat dikeluarkan dari loyang, buru2 emak pocan dulu kuenya.. setelah itu langsung di serbu orang rumah. Alhamdulillah rasanya enakk dan harum banget tapenya. Oiya..prol tape ini teksturnya cenderung padat ya tidak seperti bolu tape yang lembut karena tidak memakai pengembang dan pelembut kue.
#GA_TheNextLevel
#KupasHabisResep
#Baking_Yuyun
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Yuyun
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Prol Tape
Source : Yuyun S
Dah lamaaaa banget ga' nge baking..🤭. Baru kali ini baking lagi..bikin prol tape pake resepnya mba Yuyun S di cookpad. Pas masih di panggang tuh harum aroma tapenya menyeruak keluar. Bikin orang rumah pada ga' sabar nunggu kuenya mateng😁. Setelah cukup hangat dikeluarkan dari loyang, buru2 emak pocan dulu kuenya.. setelah itu langsung di serbu orang rumah. Alhamdulillah rasanya enakk dan harum banget tapenya. Oiya..prol tape ini teksturnya cenderung padat ya tidak seperti bolu tape yang lembut karena tidak memakai pengembang dan pelembut kue.
#GA_TheNextLevel
#KupasHabisResep
#Baking_Yuyun
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Yuyun
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin tipis tipis kemudian taburi tepung terigu sampai rata. Atau olesi dengan carlo. Saya pakai loyang ukuran 16. Panaskan oven dengan api kecil. Saya pakai baking pan.
- 2
Lelehkan margarin dengan cara diaduk aduk dalam wadah stainless yang di bawahnya diberi wadah berisi air panas. Setelah margarin cair pindahkan wadah stainless yang berisi margarin tadi supaya cepat dingin.
- 3
Campur tape singkong dengan santan dan kental manis, kemudian haluskan.
- 4
Dalam wadah kocok telur dan gula sampai gula larut. Saya pakai wisk spiral, bisa juga pake mixer.
- 5
Tuang adonan tape yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- 6
Campur tepung terigu dan garam. Masukkan kedalam adonan. Aduk rata.
- 7
Masukkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula. Jangan sampai ada margarin yang mengendap di bawah adonan ya. Kemudian tuang kedalam loyang.
- 8
Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung tadi.hentakkan pelan2. Lalu taburi topping. Saya pakai secukupnya kacang almond dan kismis. Kemudian masukkan kedalam baking pan atau oven yang sudah di panaskan tadi. Panggang dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (kenali oven masing2 ya). Cek tingkat kematangan dengan menusukkan lidi. Jika tidak ada yang menempel di lidi, tandanya kue sudah matang. Angkat. Angin anginkan sebentar. Keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar