Sayur Lodeh Tempe

Name: Sayur Lodeh Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Tempe ukuran besar, potong kotak; 1 bh Labu Ukuran Besar; 1 bh Jagung Manis; 1 ons Jagung Putren; 1 ons Buah Tangkil; 1 ons Kacang Panjang; 1 ons Daun Tangkil; 3 bh Cabe Hijau; 2 Lembar Daun Salam; 3 ruas Laos; 2 Sdm Bumbu Dasar Putih; 1/2 sdt Terasi matang; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Kaldu Bubuk; 2 bks Santan Instant

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

Bismillaah,

Ketika tau ada #PekanPosbarBumbuDasar putih saya langsung ingetnya ke sayur lodeh. Udah lama juga ngga masak ini, langsung deh ke pasar beli semua keperluannya. Lalu adik datang bawain telur asin banyak banget, Alhamdulillaah cocok deh sama sayurnya.

Sayangnya step masaknya kelewat ngga kefoto, balada mamak selalu riweuh 🤭😂

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PencokBumbuBodas

Bismillaah,

Sayangnya step masaknya kelewat ngga kefoto, balada mamak selalu riweuh 🤭😂

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PencokBumbuBodas

Lebih banyak

Sayur Lodeh Tempe

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

Bismillaah,

Sayangnya step masaknya kelewat ngga kefoto, balada mamak selalu riweuh 🤭😂

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PencokBumbuBodas

Bismillaah,

Sayangnya step masaknya kelewat ngga kefoto, balada mamak selalu riweuh 🤭😂

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PencokBumbuBodas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongTempe ukuran besar, potong kotak
1 bhLabu Ukuran Besar
1 bhJagung Manis
1 onsJagung Putren
1 onsBuah Tangkil
1 onsKacang Panjang
1 onsDaun Tangkil
3 bhCabe Hijau
2 LembarDaun Salam
3 ruasLaos
2 SdmBumbu Dasar Putih
Bumbu Dasar Putih
1/2 sdtTerasi matang
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaKaldu Bubuk
2 bksSantan Instant

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukkan daun salam, laos, jagung dan buah tangkil. Rebus 10 menit lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit.
2

Potong-potong semua bahan. Nyalakan kembali api dan masukkan jagung putren, tempe dan labu bersamaan dengan 2 sdm bumbu dasar putih. Tambahkan garam dan terasi.
3

Terakhir masukkan kacang panjang, daun tangkil, cabe hijau. Tambahkan santan instant, gula pasir dan kaldu bubuk. Test rasa.