پودر چاکلت رو با نصف آبجوش حل میکنیم تا سرد بشه

تخم مرغ ،شکر،وانیل رو به مدت ۱۰ دقیقه با همزن میزنیم تا حجیم و کشدار بشه

بعد روغن و هات چاکلت رو در دو مرحله اضافه میکنیم و با دورآهسته همزن دو دقیقه میزنیم

آرد و بکینگ پودر مخلوط و دوبار الک میکنیم و حالا کم کم به مواد کیک اضافه و با لیسک آهسته به صورت دورانی هم میزنیم تا ترکیب بشه

قالب رو چرب میکنیم و داخل فر با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه میذاریم

با پودر قند و شکلات رنده شده تزیین میکنیم

من با فر دستی درست کردم قابلمه بزرگ رو حرارت گذاشتم و داخلش یک الک فلزی و از ده دقیقه قبل که مواد آماده کنم‌ گرمش کردم.بعد قالب رو گذاشتم روی الک و دمکن بذارید و تا یک ساعت درش رو باز نکنید

کیک با بافت نرم و خیلی خوشمرست.امتحان کنید واز با هم بودن لذت ببرین