امروز داشتم به درست کردن تبوله فکر میکردم ولی متاسفانه جعفری توی خونه نداشتم بنابراین تبوله تبدیل شد به این چیزی که میبیند این سالاد چیز خاصی نیست من فقط هر جور سبزی که داخل یخچال داشتم درش استفاده کردم رسپی خاصی رو هم دنبال نمیکردم.🤷‍♀️ شما هر جور دوست داشتید میتونید تهیه کنید. البته من فقط دنبال طعم مدیترانه ای بودم بنابراین روغن زیتون و آبلیمو و پیاز داخلش استفاده کردم تزئین خاصی هم نداره فقط میخواستم قالبی باشه😅

#بهترین_دستورمن

در صورت تمایل میتوانید فلفل ریز شده هم به آن اضافه کنید

خیلی وقت پیشا ، اون موقعا که هنوز آشنایی خاصی با آشپزی لبنانی نداشتم ، یه بار دنبال یه سالاد با جعفری می‌گشتم که تبوله رو پیدا کردم . راستش اون موقع با بلغور هاش اصلا حال نکردم ، آخه بلغور خام رو چه جوری میشه خورد ؟بعدها فهمیدم بلغوری که اینا می‌ریزن ، از اون ریزاس که ما بهش میگیم لَلَک .للک خیلی سریع آبو به خودش جذب می‌کنه و کااااملا نرم میشه ، به هیچ عنوان زیر دندون نمیاد و اذیت نمیکنهو این بار که با للک و با دستوری اصیل تر درستش کردم ، عشقم به سبک آشپزی لبنانی چندین برابر شد 😍😍😍به ذائقه ما هم خیلی میاد و یه شباهتایی با سالاد شیرازی خودمون داره 😉

#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی#سوپ_بلغور_گندم

این سوپ بسیار مقوی ، ساده ، و کم هزینه #سوپ#سرآشپز_طلایی

اصل تبوله با بلغور گندم خام هست اما میشه برای تنوع خیلی از حبوبات یا غلات یا شبه غلات رو جایگزینش کردیه گزینه بسیار عالی ، سیر کننده و بدون گلوتن ، باکویت پخته شده هست که اگر دسترسی دارین حتما پیشنهاد می کنم امتحانش کنیدخیلی خیلی خوش طعم میشه 😍

سالاد فتوش که با نام های فوتوش و فاتوش نیز گاهی شناخته می شود و از سالادهای معروفی است که ریشه عربی - ترکی دارد. این سالاد را جز سالادهای لبنانی و عربی دسته بندی می کنند اما ریشه این سالاد از فرهنگ عثمانی است . سالاد فتوش ترکیب دلپذیری از سبزیجات تازه است که با تکه های نان تُست شده و در برخی مواقع سینه مرغ گریل شده مخلوط و سرو می شود. سالاد فتوش که در ترکیب آن از سینه مرغ گریل شده استفاده شده است می تواند وعده شام سبک و رژیمی باشد. سالاد فتوش با سبزیجات مختلف ترکیب می شود در ترکیب سالاد فتوش انواع سبزیجات ، گوجه ، تربچه و تکه های تُست شده نان قرار می گیرند. نسبت به فصل ترکیب سبزیجات را می تواند تغییر داد و سبزیجات تازه فصل را جایگزین کرد. برای سس سالاد فتوش معمولا از ترکیب سماق با انواع چاشنی ها استفاده می شود و یا در برخی موارد از رب انار سس سالاد فتوش را تهیه می کنند. در صورتی که بخواهید ازاین سالاد بعنوان وعده غذایی استفاده کنید میتوانید از تکه های سینه مرغ گریل شده هم داخل سالاد بریزید.#چالش_غذای_سالم

سالاد خوشمزه با دستور عالی @marylicious_cuisineسالاد سر شار از سبزیجات خوش طعم و سیر کننده که حتی میتونید به عنوان یه وعده سبک و گیاهی انتخاب کنید .

۱۶ سال رفتیم مدرسه و دانشگاهاز تولید مثلِ جُلبک تا حساب کردن سطح زیر فلان مُنحنی با انتگرال و بهمان خوندیمولییکی بهمون یاد نداد چطوری با سختیا کنار بیاییمیکی بهمون یاد نداد چطوری آرامش داشته باشیم و به بقیه آرامش بدیم.یکی بهمون یاد نداد چطوری خودمونو دوست داشته باشیم.یکی بهمون یاد نداد چطوری مهربون باشیم و بقیه رو دوست داشته باشیم.یکی بهمون یاد نداد چطوری حالمون خوب باشه.یاد بگیریم چطوری خوب باشیم و به بچه‌هامونم یاد بدیم ...باتشکر از دوست هنرمندم رادمهرآوه عزیز❤️@cook_farvashi_63#سالاد#سالاد_تبوله#پیش_غذا

#غذا_لبنانی #سالاد #سالاد_لبنانی

پوشه از بار گناهان شده پر حجم بیا"رمضان” است ، به آتش بکشانیم کمی …#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سوپ_بلغورگندم#پروتیین_گیاهی

#سرآشپز_طلاییاون کدو حلوایی رد گم کنیهمثلا تم پاییزیه🤣🍁این آش اسم های مختلفی داره ،آش گوجه فرنگی هم گفته میشه. #پاییزی

#دلمه #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپسوپ بسیار خوشمزه با رسپی بسیار عالی دقیق و کامل رُزینا دیانای عزیز دوست هنرمندم

#سوپ#سوپ_کلم_قمری_با_بلغور_گندم#بلغور_گندم#کلم_قمری

سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای عربی معروف در جهان هست که اصالت اون متعلق به کشور لبنان هست. این سالاد خوشمزه از کالری پایینی برخورداره و به همین جهت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستن بسیار مفیده😋سلام دوستای عزیزم❤خیلی وقته دوست داشتم طعم این سالاد رو تجربه کنم، که بالاخره چالش جدید باعث شد برم سراغش🤭به نظرم با نارنج تازه طعمش محشررر میشه😋😋امتحانش کنید..‌‌.#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سالاد_زمستونی#سالاد_تبوله_لبنانی#سالاد_وگان#لبنان#سالاد#سلطة_التبولة_اللبنانية#Lebanese_tabbouleh_salad

#سالاد#سالاد_تبوله#سالاد_تبوله_لبنانی#ماه_برکت#رمضان_غیرایرانیممنونم از مدیر کوکپد دوست عزیز@marylicious_cuisine

این سالاد به نظر من یکی از مقوی ترین سالادهاست چون به هیچ روش دیگه ای نمی تونید این همه جعفری لذیذ شده بخورید. من گاهی اونو به جای غذا مخصوصا شبها میخورم چون بلغور موجود در اون آدم و سیر می کنه.

خدا روزی رسان توست...امروز،فردا و همیشه...او ترا دوست دارد پس همه دلواپسیهایت را به او بسپار و ایمان داشته باش.

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضاناین آش یکی از آش های محلی استان کردستان و شهر سنندج میباشد و بسیار مقوی و انرژی دهنده و سرشار از آهن و ویتامین Bاست. این آش بیشتر در فصول سرد سال و ماه رمضان طبخ میشه.

یک سالاد مکزیکی تند و خوشمزه با لوبیا سیاهلوبیا سیاه یکی از بهترین و پر خاصیت ترین انواع حبوبات برای بدن است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی که دارد، به پیشگیری و درمان کم خونی، سرطان، بیماری های قلبی و ام اس،آلزایمر و رفع چین و چروک صورت و پیشگیری از پوکی استخوان و .... کمک می کند.#سرآشپز_طلایی#سالاد_لوبیا_سیاه

#سوپ #آبپز #سرآشپز_طلایی