Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang
Mari sesekali buat sate ayam sendiri di rumah, jika tidak ada arang kita bisa gunakan teflon untuk memanggang. Rasanya tetap enak apalagi ditambah sambel kacang, pasti anak-anak suka.
Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang
Mari sesekali buat sate ayam sendiri di rumah, jika tidak ada arang kita bisa gunakan teflon untuk memanggang. Rasanya tetap enak apalagi ditambah sambel kacang, pasti anak-anak suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dengan air jeruk nipis, bawang putih yang sudah dihaluskan,garam, merica dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit s.d 1 jam
- 2
Selama marinasi, kita buat sambel kacangnya. Goreng cabe merah, bawang putih dan kemiri.
- 3
Haluskan kacang tanah, cabe merah, bawang putih dan kemiri menggunakan blender.
- 4
Panaskan 3 sdm minyak goreng dan masukkan sambel kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan air.
- 5
Masukkan gula merah, garam, merica dan kecap. Aduk rata, dan koreksi rasa. Biarkan hingga air menyusut.
- 6
Setelah dimarinasi, buat sate kurang lebih menjadi 15 tusuk. Kemudian panggan sate di teflon dengan api sedang. Saat sate masih setengah matang bisa diolesi bumbu kacang. Bolak balik. Hingga sate harum dan matang
- 7
Sajikan Sate dengan taburan sambel kacang, jangan lupa ditambahkan jeruk limau dan kecap manis. Selamat Mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar