Brownie Cookies

Kebetulan pas deket liburan Paskah ini, banyak coklat bertebaran. Plus ada momen ipar saya baru saja pindah ke rumah baru. Kalau bawa coklat sudah mainstream, jadi saya mencoba memutuskan bawa cookies coklat aja.
Brownie Cookies
Kebetulan pas deket liburan Paskah ini, banyak coklat bertebaran. Plus ada momen ipar saya baru saja pindah ke rumah baru. Kalau bawa coklat sudah mainstream, jadi saya mencoba memutuskan bawa cookies coklat aja.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan dark choco block dg cara ditim. Aduk jangan samoe gosong. Saya pake microwave selama 40 detik. Sisihkan hingga dingin.
- 2
Panaskan oven 190° C.
- 3
Persiapkan telur, kocok dengan butter dan coklat hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan semua gula dan aduk kembali hingga gula tercampur rata.
- 5
Masukkan terigu, baking powder, vanilla essense, dan garam. Jika sudah tercampur rata tambahkan chochochip dan aduk kembali.
- 6
Siapkan loyang anti lengket atau loyang biasa dan olesi dengan butter. Ambil adonan dan buat bola, besar adonan sesuai selera. Saya buat bola dg diameter kira-kira 2.5 cm.
- 7
Tata pada loyang dan beri jarak masing-masing 2.5 cm. Jika lebih suka dalamnya crunchy, bisa pipihkan adonan di loyang. Saya suka dalamnya agak gooey jadi saya panggang dalam bentuk bola.
- 8
Panggang dalam oven 190° selama 20-25 menit. Saya pake microwave oven jadi loyang saya muter. Kalo ngga, bisa dibolak balik sesuaikan dg kematangan tiap sisi. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar