Bolu Gulung
Sudah yg kesekian kali nya, dan akhirnya berhasil .. seneng pasti ya..secara utk membuat bolgul beda oven beda perlakuan.
Tetep semangat mams..coba terus jangan nyerah
#PejuangGoldenApron3
15042021/46
Sumber : Bunnatar
Bolu Gulung
Sudah yg kesekian kali nya, dan akhirnya berhasil .. seneng pasti ya..secara utk membuat bolgul beda oven beda perlakuan.
Tetep semangat mams..coba terus jangan nyerah
#PejuangGoldenApron3
15042021/46
Sumber : Bunnatar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan mentega sisihkan
Campurkan bahan2 (telor, terigu, maizena, vanili, ovalet kecuali mentega cair) -metode all in one
- 2
Mikser kecepatan tinggi.sampai kental putih berjejak. Baru sudahnya tuang mentega cair.Aduk dgn spatula
- 3
Saya pakai loyang 20cm. Tgi 4 cm. Oles mentega lapisi kertas roti. Tuang adonan. Hentakkan pelan 3x
- 4
Panggang di oven 200° C api atas bawah. Atur 20 menit. 5 menit terakhirnya pindah di api atas saja. Sebelum oven digunakan, wajib dipanaskan dulu 10 menitan.
- 5
Ambil selembar kain bersih. Begitu adonan mateng, langsung balik diatas kain itu. Beri keratan utk memudahkan gulungan. 👇
- 6
Olesi dgn selai. Bisa apa aja sesuai selera.
- 7
Tarik kuat, gulung tanpa ragu.Sambil dipadatkan. Disinilah kegagalan sering terjadi ya mams. Kalo ga pecah, kulit yg lengket dikain.
- 8
Langsung buka kain nya. Taraaa..jadii dan ga lengket
- 9
Rapikan pinggiran nya. Siap dipotong dan disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tina Setiawati (Mama Fiona) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar