Tofu Cabe Garem

untuk mama mama yg gasempet masak ribet tapi tetep mau bekal kekantor/bekal pak suami/anak menu handal satu ini pasti sering kalian temukan di resto resto bukan?
Nah, ngga ada salahnya nih dicoba dibuat dirumah menu super kilat simpel ini.
Tofu Cabe Garem
untuk mama mama yg gasempet masak ribet tapi tetep mau bekal kekantor/bekal pak suami/anak menu handal satu ini pasti sering kalian temukan di resto resto bukan?
Nah, ngga ada salahnya nih dicoba dibuat dirumah menu super kilat simpel ini.
Cara Membuat
- 1
Potong tofu telur sesuai selera. rendam dengan air kemudian gulung kedalam tepung maizena/terigu/tepung serbaguna.
- 2
Setelah semua tofu dibur, tiriskan tofi agar tepung menempel rata.
- 3
Panaskan minyak goreng, setelah cukup panas goreng tofu yg sudah dibalur tepung hingga berwarna kecoklatan. Penting untuk tidak membolak balik tahu karna khawatir pecah.
- 4
Setelah semua tahu beres digoreng sisihkan dirempat yg berbeda.
- 5
Cincang bawang putih (khusus untuk taburan) goreng hingga garing/berwarna kecoklatan.
- 6
Siapkan minyak, tumis bawang putih (untuk menumis) setelah agak kering masukan irisan cabe. aduk rata beri sedikit garam/kaldu jamur.
- 7
Setelah dirasa cukup masukan tahu, aduk perlahan. (memasak nya tidak perlu lama asal semua tercampur)
- 8
Sajikan dipiring saji, tambahkan bawang putih goreng.
- 9
Sajikan dengan, Bismillah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar