Siapkan bahan.

Pertama kita masak terigu dan tepung beras dicampur dengan air masak hingga berbentuk adonan.

Panaskan minyak kemudian siramkan pada daun bawang yang sudah di iris iris. Selanjutnya masukan bumbu dan bahan lainnya.

Terakhir setelah minyak tidak terlalu oanas masukan putih telur aduk merata dan tambahkan tepung sagu/tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya ambil adonan terigu masukan dan cempurkan pada adonan tepung tapioka. Aduk hingga semua isian pangsit tercampur rata. Kemudian ambil kulit pangsit dan beri isian pangsit secukupnya.

Kemudian bentuklah seperti kelopak bunga. Lakukan hingga habis.

Sementara itu membuat cocolan sambel. Haluskan semua bahan sambal dan tambahkan sedikit air. selanjutnya masak di api sedang campurkan dengan semua bumbu dan tambahkan sedikit air lagi. Masak hingga mendidih. Selanjutnya goreng pangsit hingga berubah kuning ke emasan. Selesai. Selamat menikmati✨