47. Sambal matah

Name: 47. Sambal matah
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 cabai rawit merah; 2 btg sereh; 5 bawang merah; 1 sdm jeniper; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 2 sdm minyak goreng

Tatimiss18 @tatimiss18

Cikarang-Bekasi

Beli nila merah ke teman, 1 kg isi 5. Kepikiran mau di goreng garing, dan dicocol sambal matah aja yg praktis. Sebelum makan sambal matah versi aslinya di Bali, bikin ndiri dulu lah. Lumayan lah...pedes seger rasanya 😍

Lebih banyak

47. Sambal matah

Tatimiss18 @tatimiss18

Cikarang-Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 mnt

4 org

10cabai rawit merah
2 btgsereh
5bawang merah
1 sdmjeniper
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 mnt

1

Siapkan bahan². Cuci bersih bawang merah, cabai dan sereh. Potong²
2

Masukkan ke dalam mangkuk (kecuali minyak) tekan² ato penyet² menggunakan ulekan
3

Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke dalam mangkuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan sebagai cocolan aneka lauk. Bisa ikan, ayam ato tahu tempe. Selamat mencoba ya mak 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tatimiss18 @tatimiss18

pada 12 April 2021 04.41

Cikarang-Bekasi

Saya...IRT biasa yang suka makan tp takut gemuk. U know lah 😅, suka memasak resep² sederhana. Kadang recook, kadang juga bikin resep sendiri hasil coba² 🤭Alhamdulillah ketemu era yg mudah mengakses informasi, yg sangat membantu saya yg fakir ilmu ini 🙄 Yang penting itu mau belajar dan jgn menyerah klo gagal 🤣

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya