Yoghurt homemade

Name: Yoghurt homemade
Yield: 1000ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 900 ml susu cair tawar dingin; 1 cup yoghurt dingin(saya pakai biokull diamond cup yang plain); sirup aneka rasa (saya pakai marjan); yoghurt maker (saya pakai KIC); air hangat sekitar 40-50 ml utk membantu proses pembuatan

Widda Mamanya Unaisha @cook_2014598

Paliiinggg suka sama asem2 segernya yoghurt. Jika rutin dikonsumsi, pencernaan terasa enak.

Lebih banyak

Yoghurt homemade

Widda Mamanya Unaisha @cook_2014598

Paliiinggg suka sama asem2 segernya yoghurt. Jika rutin dikonsumsi, pencernaan terasa enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-12 jam

1000ml

900 mlsusu cair tawar dingin
1 cupyoghurt dingin(saya pakai biokull diamond cup yang plain)
sirup aneka rasa (saya pakai marjan)
yoghurt maker (saya pakai KIC)
air hangat sekitar 40-50 ml utk membantu proses pembuatan

Tersimpan

Cara Membuat

10-12 jam

1

Sterilkan mangkuk keramik pada yoghurt maker (saya dengan sterilizer ozone)
2

Masukkan semua bahan kecuali sirup, campur jadi satu di mangkuk keramik bawaan yoghurt maker, aduk rata kemudian tutup rapat
3

Tuangkan air hangat ke dalam yoghurt maker diluar mangkuk keramik untuk membantu mempercepat proses pembuatan yoghurt.
4

Tutup yoghurt maker, setting timer 10-12 jam tergantung selera. Makin lama makin kental. Tunggu sampai proses selesai
5

Matikan yoghurt maker, keluarkan mangkuk keramik. cek yoghurtnya. jika lapisan kental terbentuk khas bau yoghurt, proses berhasil. jika gagal, baunya busuk tidak enak dan banyak gas.
6

Tunggu sampai yoghurt dingin, masukkan kulkas, keluarkan dan campur denga sirup jika mau di minum. Tambahkan es jika suka agar lebih segar
7

Bisa juga dibekukan (frozen yoghurt)