Sopjagungtelur

Name: Sopjagungtelur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung muda; 1 bh wolter; 1 sdm maizena; 1000 ml air; 2 bh telur; Kaldu jamur, garam; Tulang ayam; 1 sdm minyak. Wijen; Pelengkap : cabe rawit, sledri, cuka hitam, lada, bawang putih; 1 btg daun bawang iris halus

Chua @Chua

Jayapura

Cuaca ujan di Jayapura, masak yg gampang, enak, cepat, murah😅
#PejuangGoldenApron3
#sopjagung

Lebih banyak

Sopjagungtelur

Chua @Chua

Jayapura

Cuaca ujan di Jayapura, masak yg gampang, enak, cepat, murah😅
#PejuangGoldenApron3
#sopjagung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhjagung muda
1 bhwolter
1 sdmmaizena
1000 mlair
2 bhtelur
Kaldu jamur, garam
Tulang ayam
1 sdmminyak. Wijen
Pelengkap : cabe rawit, sledri, cuka hitam, lada, bawang putih
1 btgdaun bawang iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, rebus tulang ayam, buang kotorannya ya(saring)
2

Pot wolter kcl2, sisir jagung. Kocok telur, masukan wolter, jagung hingga empuk. Lalu telur sambil di aduk.
3

Setelah wolter, jagung matang dan tuang telur, masukan kaldu jamur, garam, kentalkan dengan maizena. Taburi daun bawang iris. Koreksi rasa.
4

Sajikan dengan minyak wijen, kecapasin, pada bubuk, sledri potongan halus, cabe rawit pot. Jika suka cuka hitam boleh tambahkan sedikit ya.