梅干滷肉 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 梅干滷肉 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 60 分鐘 6人份 梅菜乾 50 g 五花肉 330 g 蒜頭 5 粒 薑 5 片 米酒 30 cc 醬油 150 cc 糖 2 大匙 蔥花適量 水 900 cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 60 分鐘 1 梅干菜洗2次後泡水一小時，再洗一次，捏乾切小段。 2 將五花肉先用廚房紙巾吸乾水份後，放入鍋內煎到兩面酥香。 3 五花肉先推到鍋邊，放入蒜頭及薑片炒香後 ，再跟五花肉一起拌勻。 4 加入糖炒出糖色後放入梅干菜拌勻。 5 倒入米酒，醬油後加入900cc水，蓋上鍋蓋用大火煮沸。 6 大火煮沸後撈出浮末，蓋上鍋蓋轉小火燜煮40分鐘。 7 燜煮到喜歡的軟爛程度後即可裝盤，最後灑上蔥花即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14859560 已複製 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 發布於 2021年04月13日 12:42 已追蹤 回追 追蹤 廚房是我的小天地，用心做好每一道菜！YouTube 訂閱【容媽愛下廚】餐餐有新菜色分享！臉書搜尋【容媽的快樂廚房】，更多家常料理，歡迎大家一起互相學習喔～ 繼續閱讀 留言 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 2021年05月04日 17:01 喜歡家常菜歡迎訂閱YouTube (容媽愛下廚）有各式各樣簡單又下飯的家常料理影片與您分享喔！ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 梅干菜 滷肉 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 布丁版「提拉米蘇」不用馬斯卡朋也能做！！ 烤布丁 番茄炒蛋 黃金泡菜 清燉牛肉湯 四季豆紅蘿蔔炒五花肉 海鮮韓式煎餅 炒餅,一個會飽的食材，這是一個很簡單但是很好吃的料理，孩子會喜歡吃，也可以加點玉米 八珍湯(簡單料理) https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14859560
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