Cenil agar agar

Name: Cenil agar agar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 1 sachet agar2 plain; 2 sdm tepung tapioka; 100 ml air; 2-3 tetes pewarna makanan; Bahan kering: 100gr tepung tapioka; 150 gr kelapa parut + sejumput garam d kukus; Topping : 80gr gula merah+40ml air lelehkan

Puji Ambariah @puji_758103

Banjarmasin-Palangkaraya

Aku biasa nya bilang jajanan ini ular ular😁

Lebih banyak

Cenil agar agar

Puji Ambariah @puji_758103

Banjarmasin-Palangkaraya

Aku biasa nya bilang jajanan ini ular ular😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang:
1 sachetagar2 plain
2 sdmtepung tapioka
100 mlair
2-3 tetespewarna makanan
Bahan kering: 100gr tepung tapioka
150 grkelapa parut + sejumput garam d kukus
Topping : 80gr gula merah+40ml air lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat biang, campur agar2 dan tapioka aduk rata tambahkan air aduk sampai halus dan tidak bergerindil tambah pewarna
2

Siapkan teflon dengan api kecil masukkan adonan biang aduk terus sampai spt lem dan tdk lengket lagi d teflon
3

Siapkan d wadah lain 100gr tepung tapioka masukkan adonan biang uleni sampai kalis
4

Bentuk bebas klo aku bentuk spt ular ular kecil…
5

Siapkan panci yg di isi air sampai mendidih tambah kan 1 sdm minyak, masukkan satu persatu kedlm air mendidih sampai semua mengapung dan matang, angkat dan tiriskan
6

Siapkan kelapa parut yg sdh d kukus, cenil yg matang dalam keadaan panas/hangat campur satu2
7

D santap dng gula merah cair
8

Santapppp😍