Dendeng cabe hijau

Kalo lagi puasa enaknya masak yang lagi di mau. Baiklah karena baru beli daging sucadelap yuk masak dendeng. Simple dan enak. Makan pake nasi hangat dijamin nambah terus.
Dendeng cabe hijau
Kalo lagi puasa enaknya masak yang lagi di mau. Baiklah karena baru beli daging sucadelap yuk masak dendeng. Simple dan enak. Makan pake nasi hangat dijamin nambah terus.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk tapi jgn sampe hancur ya. Atau bisa pake braadpan kalo disini kasih butter plus daun salam. Masak 2-3jam.
- 2
Setelah matang dan empuk sisihkan. Penyet2 dengan ulekan agar gepeng dan tambahi garam. Goreng sebentar jgn sampe keras.
- 3
Blender kasar cabe hijau dan bawang merah. Tumis dg minyak sisa goreng daging. Tambahkan garam dan gula. Setelah 5-10menit dan cabe layu masukan dagingnya ke penggorengan, aduk bersama cabenya. Selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar