Κέικ λεμονιού 🍋

Για όσους λατρεύουν τα λεμόνια, αυτό το κέικ είναι εγγυημένη αφράτη απόλαυση, με προετοιμασία μόλις 10 λεπτών!
#κέικ #cake #λεμόνι #κεικλεμόνι #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό
Κέικ λεμονιού 🍋
Για όσους λατρεύουν τα λεμόνια, αυτό το κέικ είναι εγγυημένη αφράτη απόλαυση, με προετοιμασία μόλις 10 λεπτών!
#κέικ #cake #λεμόνι #κεικλεμόνι #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λεμόνια. Παίρνουμε το ξύσμα τους και τον χυμό τους. Επίσης προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 175°.
- 2
Χτυπάμε (με το μίξερ) το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε τα αυγά μας ένα-ένα.
- 3
Προσθέτουμε στην συνέχεια το ξύσμα του λεμονιού, τον χυμό, την υγρή βανίλια και ανακατεύουμε.
- 4
Τέλος, προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι με το baking powder κοσκινισμένα και ανακατεύουμε αργά μέχρι να ομογενοποιηθεί το τελικό μας μείγμα.
- 5
Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψάκι και ρίχνουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στον αέρα για 30-35 λεπτά.
- 6
Σερβίρουμε σκέτο, ή με ζάχαρη άχνη και ξύσμα από λεμόνι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (5)