Σάλτσα μανιταριών
Μια διαφορετική συνταγή χωρίς κρέμα γάλακτος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο.
- 2
Κόβουμε σε λεπτά κομμάτια τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και τα τσιγαρίζουμε περίπου 3 λεπτά.
- 3
Προσθέτουμε νερό κατά προτίμηση από τα βρασμένα μακαρόνια και λιώνουμε και το σκόρδο με το μηχάνημα και αφήνουμε να βράσει καλά 8-10 λεπτά. Εάν χρειαστεί προσθέτουμε νερό. Δύο λεπτά πριν το τέλος βάζουμε και το μπλέ τυρί.
- 4
Στο μεταξύ σε ένα φλυτζάνι λιώνουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και το γιαούρτι σε λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά.
- 5
Τέλος προσθέτουμε το μείγμα από το φλυτζάνι στο τηγάνι ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα μας. Ιδανικά συνοδεύει μακαρόνια η κρεατικά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτομπουκιές με όνιον ρίνγκς & σάλτσα μανιταριών Κοτομπουκιές με όνιον ρίνγκς & σάλτσα μανιταριών
#2020
-
Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών και ντοματίνια Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών και ντοματίνια
Μακαρόνια ή λιγκουίνι με σάλτσα μανιταριών χωρίς κρέμα γάλακτος. Ζουμερά και ελαφριά!!! Παραλλαγή της συνταγής από http://www.kathimerini.gr/876624/article/gastronomos/syntages/lingkoyini-me-saltsa-manitariwn
-
Λευκή σάλτσα μανιταριών "αλλιώς '' Λευκή σάλτσα μανιταριών "αλλιώς ''
Όταν μου ζητάνε λευκή σάλτσα όμως δεν έχω κρέμα γάλακτος.... Τι κάνω;;; αυτοσχεδιάζω... 😄
-
Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών συνοδεία καραμελωμένων κρεμμυδιών, καρότο και ρύζι Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών συνοδεία καραμελωμένων κρεμμυδιών, καρότο και ρύζι
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή #κοτόπουλο -
Μανιτάρια με άσπρη σάλτσα με πιλάφι 🍄🟫🍚 Μανιτάρια με άσπρη σάλτσα με πιλάφι 🍄🟫🍚
Μια γρήγορη λύση για το οικογενειακό φαγητό με υλικά που έχουμε στο σπίτι και υγιεινή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος 😉😯#Ημερολόγιο2026
-
Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!! Πέννες με σάλτσα γιαουρτιού!!
Μια ιδιαίτερη και πολύ ελαφριά σάλτσα αντί να βάλουμε κρέμα γάλακτος!!
-
Σάλτσα Alfredo Σάλτσα Alfredo
Έχεις στο ψυγείο κρέμα γάλακτος που πρέπει να καταναλωθεί, αλλά όχι μανιτάρια ή μπέικον ή μπρόκολο ή κοτόπουλο ή οτιδήποτε για μια ωραία λευκή σάλτσα για μακαρόνια και θέλεις κάτι πιο ΟΥΑΟΥ από σκέτη βαρετή κρέμα γάλακτος στα μακαρόνια. Η Alfredo sauce είναι εδώ για εσένα (πρόκειται για την αμερικανική εκδοχή• η αυθεντική ιταλική δεν έχει κρέμα γάλακτος)😛
-
-
Γρήγορη σάλτσα τυριών Γρήγορη σάλτσα τυριών
Άνοιξα το ψυγείο και έκανα μια σάλτσα τυριών στο πι και φι ,χωρίς γάλα,χωρίς κρέμα γάλακτος.
-
Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος Μακαρονάδα με λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Θέλαμε μια διαφορετική μακαρονάδα όμως δεν αγαπάμε την κρέμα γάλακτος. Αποφάσισα λοιπόν να παίξω με τις γεύσεις που θυμίζουν λίγο καλοκαίρι μέσα στο καταχείμωνο!
-
Σάλτσα μανιταριών Σάλτσα μανιταριών
Γρήγορη, εύκολη σάλτσα για να συνοδέψει σνίτσελ, ψητά και κοτόπουλο.
-
Ριγκατόνι θεϊκά με μανιτάρια σε άσπρη σάλτσα Ριγκατόνι θεϊκά με μανιτάρια σε άσπρη σάλτσα
Ριγκατόνι...μία εύκολη συνταγή του 10λπεπτου χωρίς πολλά υλικά, αλλά με πολλή νοστιμιά...
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15017857
Σχόλια