لقمه (بامیه ترکی)

#ماه_رمضان
#سرآشپز_طلایی
✨به خودت نگیر شیشه پنجره
تمیزت میکنند
که کوه را بیغبار ببینند
و آسمان را بیلکه
به خودت نگیر شیشه
تمیزت میکنند که دیده نشوی✨
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
لقمه (بامیه ترکی)
#ماه_رمضان
#سرآشپز_طلایی
✨به خودت نگیر شیشه پنجره
تمیزت میکنند
که کوه را بیغبار ببینند
و آسمان را بیلکه
به خودت نگیر شیشه
تمیزت میکنند که دیده نشوی✨
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شربت را تهیه کنید وآب وشکر را اضافه کرده وشعله گاز زیاد باشد.
- 2
پس از حل شدن شکر،آبلیمو را اضافه کنید وبگذارید تا شربت مقداری غلیظ شود.
- 3
در کاسه ای آب ولرم،شکر وخمیر مایه را ریخته وهم بزنید سپس آرد را اضافه کنید به یک نکته ای که باید توجه کنید اینه که خمیر باید چسپناک باشد
- 4
سپس به مدت نیم ساعت خمیر را کنار گذاشته و پس از این زمان لقمه ها را در روغن داغ سرخ کنید وهنگامی که میخواهید آن ها را گلوله کنید دست خود را با آب مرطوب کنید تا به دست نچسبد. بعد از خارج کردن آنها از روغن درشربت بریزید وپس از۱۰دقیقه از شهد خارج کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود.
- 5
نوش جااان 😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (13)