Ikan Cakalang Goreng Oven
Assalamualaikum.
Apa kabar cookpaders semuanya?
Semoga selalu sehat ya.
Aamiin ya Allah.
Ijin share resep ikan cakalang yang saya "goreng" dengan oven. Kami biasanya mengoven ikan karena orang sini kurang suka bau gorengan ikan yang kemana mana. Hehe daripada diomelin tetangga😅
Selain itu ternyata setelah dicoba, Alhamdulillah tekstur gorengannya juga mirip kalau digoreng minyak.
Selain tidak meletus2 karena menggoreng ikan, plus hemat minyak goreng.😆
Yuk dicoba bund🥰🙏
Ikan Cakalang Goreng Oven
Assalamualaikum.
Apa kabar cookpaders semuanya?
Semoga selalu sehat ya.
Aamiin ya Allah.
Ijin share resep ikan cakalang yang saya "goreng" dengan oven. Kami biasanya mengoven ikan karena orang sini kurang suka bau gorengan ikan yang kemana mana. Hehe daripada diomelin tetangga😅
Selain itu ternyata setelah dicoba, Alhamdulillah tekstur gorengannya juga mirip kalau digoreng minyak.
Selain tidak meletus2 karena menggoreng ikan, plus hemat minyak goreng.😆
Yuk dicoba bund🥰🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan serta garit garit badannya. Lalu rendam jeruk nipis kurang lebih 10 menit lalu bilas dengan air mengalir.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.
- 3
Balurkan bumbu halus dengan 3 sendok makan minyak merata ke ikan. Diamkan minimal 1 jam.
- 4
Panaskan oven 225° C sembari menata ikan di atas kertas roti
- 5
Panggang suhu 225°C selama 20 menit lalu buang air yang keluar dari ikan dengan cara memiringkan baki pemanggang.
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar