सामा राइस स्वीट चिल्ला(sama rice sweet chilla recipe in hindi)

Name: सामा राइस स्वीट चिल्ला(sama rice sweet chilla recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 150 ग्राम सामा चावल; 3-4 चम्मच कुट्टू का आटा; 50-60 ग्राम चीनी; 1 चम्मच सौंफ; 2-3 इलायची; 2-3 चम्मच कद्दूकस सूखा नारियल; 2-3 चम्मच घी; दूध आवश्यकतानुसार

Mamta Roy @Mamta_Food2822

#Feast
नवरात्र के व्रत मे जिन्हें मीठा खाना बहुत पसंद है वह इस चिल्ले को बनाकर जरूर खाएं बहुत स्वादिष्ट लगती है !

सामा राइस स्वीट चिल्ला(sama rice sweet chilla recipe in hindi)

Mamta Roy @Mamta_Food2822

सामग्री

10 मिनट

2 लोग

150 ग्रामसामा चावल
3-4 चम्मचकुट्टू का आटा
50-60 ग्रामचीनी
1 चम्मचसौंफ
2-3इलायची
2-3 चम्मचकद्दूकस सूखा नारियल
2-3 चम्मचघी
दूध आवश्यकतानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

सबसे पहले सामा के चावल को थोड़ा दरदरा पीस लें,अब इसमें कुट्टू का आटा मिला ले,इलायची को कूट लें,अगर आपके पास नारियल कद्दूकस ना हो तो आप नारियल को कद्दूकस कर लें !
2

अब एक बर्तन में सामा और कुट्टू मिलाया आटा डालकर आवश्यकतानुसार दूध डालकर मध्यम घोल तैयार करें,अब इसमें चीनी डालकर के अच्छे से मिला है,आप इसमें पीसा चीनी भी डाल सकते हैं !
3

अब कुटा इलायची और सौंफ डाल दे,अब कद्दूकस किया हुआ सुखा नारियल डालें,अब सभी चीजों को अच्छे से मिला ले,अब नानस्टिक तवा गर्म करें,अब तवा पर घी डाल दे,अब मिलाया हुआ घोल डालकर पतला करके फैलाएं और दोनों तरफ से सेख कर निकाल ले,तैयार है स्वादिष्ट चिल्ला !