ابتدا نشاسته و شکر را به شیری که از قبل جوشاندیم و سرد شده اضافه میکنیم و با همزن دستی هم می‌زنیم به مدت چند دقیقه تا نشاسته ها قشنگ تو شیر حل بشن

بعد موادمون رو داخل قابلمه نچسب میذاریم و با شعله ی ملایم بوسیله ی همزن دستی هم می‌زنیم اولین جوش ریز رو که زد بهش کره گلاب زعفران و وانیل رو اضافه میکنیم و دوباره هم می‌زنیم تا به غلظت فرنی برسه.از من یکم که غلیظ شد زیر گاز رو خاموش کردم و گذاشتم تو ظرف مورد نظرم یکم زمان دادم تا سرد شه بعد گذاشتم تو یخچال نکته ۱ (دنتمون وقتی سردمیشه غلظتش بیشتر میشه) نکته ۲ (حتما باید با شعله ی ملایم این دسر رو درست کنید)

نکته ۳ (شیرینیش بستگی به خودتون داره تو دستور خانم عاطفه پنج ق غ بود ولی من چون خیلی شیرین دوست ندارم از ۴ ق غ شکر استفاده کردم و بنظرم خوب بود خیلی 😋😍)