Nastar Kerang
Bismillah..
Resep ini generasi ke-5 dari Nenek dengan sedikit penyesuaian pada takaran bahan. Akhir nya dapat lah tekstur yang lumer dan manis yang pas di mulut. Dan bisa jadi #HantaranIstimewa untuk sahabat dan kerabat.. Hemat pula tuh... 🤑
Nastar Kerang
Bismillah..
Resep ini generasi ke-5 dari Nenek dengan sedikit penyesuaian pada takaran bahan. Akhir nya dapat lah tekstur yang lumer dan manis yang pas di mulut. Dan bisa jadi #HantaranIstimewa untuk sahabat dan kerabat.. Hemat pula tuh... 🤑
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan mentega, butter, kuning telor dan pewarna makanan. Campur menggunakan wisk sampai tidak ada mentega yg menggumpal.
- 2
Masukkan tepung yang sudah diayak bersama gula halus, susu bubuk dan tepung maizena. Tuang sedikit demi sedikit sampai tercampur, sekedar tercampur saja jangan overmix.
- 3
Timbang adonan nastar 7 gram dan selai 3 gram. Cetak menggunakan cetakan kerang isi dengan selai nanas. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Oles dengan campuran telor. Oven sampai 1/2 matang, keluarkan dari oven tunggu sampai dingin oles lagi sekali atau 2x sesuai selera. Setiap olesan tunggu sampai kering dlu. Oven lagi hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- 5
Setelah matang biarkan sampai dingin dlu diloyang. Kemudian pindahkan dalam toples.
- 6
Nastar kerang bisa jadi hantaran istimewa dan penunggu meja saat lebaran. 🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar