પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)

Name: પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)
Yield: 2વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 300 ગ્રામ પનીર; 2 કેપ્સિકમ ગ્રીન; 2 નંગ ડુંગળી; 1 નંગ લાલ કેપ્સિકમ; 1/2 સ્પૂન મરી પાઉડર; 1 લીંબુ નો રસ; 8-10 કળી લસણ ટુકડો આદુ તેલ પનીર તળવા; 1 spoon કોર્ન ફ્લોર

Saurabh Shah @cook_27601838

Anand

#KS7

વધુ વાંચો

પનીર ચીલી ડ્રાય (Paneer Chili Dry Recipe In Gujarati)

Saurabh Shah @cook_27601838

સાચવેલ

ઘટકો

1hr

2વ્યક્તિ

300 ગ્રામપનીર
2કેપ્સિકમ ગ્રીન
2 નંગડુંગળી
1 નંગલાલ કેપ્સિકમ
1/2 સ્પૂનમરી પાઉડર
1લીંબુ નો રસ
8-10કળી લસણ ટુકડો આદુ તેલ પનીર તળવા
1 spoonકોર્ન ફ્લોર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1hr

1

સૌ પ્રથમ પનીર તળવા માટે 1નાની વાટકી કોર્ન ફ્લોર અને 1વાડકી મેંદો લઇ જાડું ખીરું રેડી કરો.
2

પછી મિશ્રણ ને રેસ્ટ આપો અને ડુંગળી લસણ ની પેસ્ટ રેડી કરો
3

પછી પનીર તળવાનું ખીરું છે તેમાં પનીર તળી લો
4

હવે પનીરચીલી નો વઘાર કરવા માટે 2સ્પૂન તેલ મુકીશું તેમાં ચોપ કરેલ ડુંગળી લસણ અને મરચા બેધું સાંતળી લો
5

બેધું સતડવાનું
6

સતળાય એટલે તેમાં તળેલા પનીર મિક્સ કરો અને તેમાં 1સ્પૂન સોયા સોસ 1સ્પૂન ચીલી સોસ સ્વાદ મુજબ મીઠુ મિક્સ કરો
7

પછી 2સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી બનાવી બનાવેલ પનીર ચીલી માં મિક્સ kri તેને 20સેકન્ડ cook કરો પછી તેમાં 1લીંબુ નો રસ મિક્સ કરો રેડી છે પનીર ચીલી ડ્રાય