Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang
Rimbang yang tumbuh subur di halaman depan dan belakang sudah minta di panen. Kemaren nyuruh tetangga ngambilnya, namun masih banyak yg tinggal. Kali ini dibikin sambalado aja bareng ikan asin tenggiri.
Resep ini kulihat dari mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
Mba Rahma sendiri memakai ikan asin peda serta jengkol, aku ganti aja dengan stock ikan asin yanga ada. Berhubung ramadhan ini aku dan paksu tak konsumsi jengkol jadi aku ganti jengkolnya dengan rimbang.... Sajian menu murah meriah yang lezat (selera aku yaa moms).
Sehat selalu ya mba Rahma 🥰
Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa
Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang
Rimbang yang tumbuh subur di halaman depan dan belakang sudah minta di panen. Kemaren nyuruh tetangga ngambilnya, namun masih banyak yg tinggal. Kali ini dibikin sambalado aja bareng ikan asin tenggiri.
Resep ini kulihat dari mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
Mba Rahma sendiri memakai ikan asin peda serta jengkol, aku ganti aja dengan stock ikan asin yanga ada. Berhubung ramadhan ini aku dan paksu tak konsumsi jengkol jadi aku ganti jengkolnya dengan rimbang.... Sajian menu murah meriah yang lezat (selera aku yaa moms).
Sehat selalu ya mba Rahma 🥰
Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik rimbangnya di halaman yang sudah berbuah lebat (jika moms tak punya pohonnya, bisa beli di tuksay ya mommies). Petiki per tangkainya, cuci bersih.
- 2
Seduh dengan air panas ikan asin tenggiri (boleh ganti ikan jenis lainnya), cuci bersih. Goreng hingga matang, angkat, sisihkan. Goreng juga rimbangnya hingga matang, angkat, sisihkan.
- 3
Ulek bumbu ulek (aku blender aja lagi males ngulek). Panaskan secukupnya minyak di wajan, tumis bumbu ulek.
- 4
Bubuhi kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk² rata, masak hingga wangi dan bau langu cabe hilang. Masukan ikan asin tenggiri dan rimbang yang sudah digoreng tadi, aduk perlahan. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar