در ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود با دمای ۱۸۰ درجه
تخم مرغ +شکر+هل را خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود بعد عسل و شیر و گلاب را با هم مخلوط کنید و اضافه کنید حدود یک دقیقه بزنید بعد روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

آرد +بکینگ پودر رو ۳ بار الک کرده و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.

داخل قالب مافین یا قالب کیک یزدی کپسول بزارید و از مایه کیک داخل کپسول بریزید(حدود ۳/۴ کپسول) بعد داخل فر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید
حدود ۸ تا کیک یزدی می شود.