Crema zanahoria monsieur cuisine

Name: Crema zanahoria monsieur cuisine
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 g zanahoria; 180 g cebolla (1 cebolla); 550 ml agua; 40 ml aceite

Kikin Yañas Viñez @enyavi

Crema zanahoria monsieur cuisine

Kikin Yañas Viñez @enyavi

Guardada

Ingredientes

45min

3 raciones

700 gzanahoria
180 gcebolla (1 cebolla)
550 mlagua
40 mlaceite

Guardada

Pasos de la receta

45min

1

Pela las zanahorias y córtalas en trozos de 2 cm aprox.
2

Pela la cebolla y córtala en 4 trozos
3

Meter todo en el vaso, cerrar tapa con medidor puesto, programar 10 segundos velocidad 6 y bajar con la espátula.
4

Añadir aceite, poner medidor y programar 10 min velocidad 2 a 120 grados.
5

Echar agua, sal y pimienta al gusto. Programar con el medidor puesto 20 min, 120 grados velocidad 1
6

Programar 1 minuto a velocidad 10 con el medidor puesto