Mie Goreng (Resep No. 112)

Name: Mie Goreng (Resep No. 112)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Mie instant; 500 gr daging ayam; 400 gr bakso urat; 4 butir telur; 1 ikat Choy sim; 1/2 buah kol; 1 buah wortel; 3 batang daun bawang; secukupnya Kecap manis; Bumbu halus:; 8 butir shallot; 100 gr bawang putih; 8 butir kemiri; 3 buah cabe merah besar; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng

Ineu Miasasra Suhendar @byronineu

Cairns, Australia

Ngabisin sisa mie instant yang nganggur di pantry dibikin mie goreng ajah bumbunya pengen agak medok jadinya dipakein kemiri jadi buat menu buka puasa dan sahur #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Mie Goreng (Resep No. 112)

Ineu Miasasra Suhendar @byronineu

Cairns, Australia

Ngabisin sisa mie instant yang nganggur di pantry dibikin mie goreng ajah bumbunya pengen agak medok jadinya dipakein kemiri jadi buat menu buka puasa dan sahur #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 grMie instant
500 grdaging ayam
400 grbakso urat
4 butirtelur
1 ikatChoy sim
1/2 buahkol
1 buahwortel
3 batangdaun bawang
secukupnyaKecap manis
Bumbu halus:
8 butirshallot
100 grbawang putih
8 butirkemiri
3 buahcabe merah besar
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan:
2
3

Didihkan air rebus mie instant sampai matang tiriskan
4

Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya
5

Pecahkan telur dalam mangkok kocok lepas bubuhi sedikit garam
6

Potong korek api wortel potong potong choy sim potong dadu Ayam belah empat bakso
7

Potong kol buang tulangnya, Buat telur orak arik sisihkan
8

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukkan ayam masak sampai berubah warna lalu masukkan bakso masak sampai bakso matang
9

Masukkan wortel dan choy sim bagian putih nya dulu aduk rata masak sampai wortel matang
10

Masukkan kol dan choy sim bagian daunnya masak sampai agak layu masukkan telur orak arik aduk rata
11

Masukkan mie rebus aduk rata tambahkan kecap manis secukupnya koreksi rasa masukkan daun bawang aduk rata
12

Setelah semua matang angkat dari api sajikan segera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ineu Miasasra Suhendar @byronineu

pada 27 April 2021 11.04

Cairns, Australia

Halo All, salam kenal dari saya Ineu, saya orang sunda tapi kebetulan sudah lama tinggal di Australia kadang kalo lagi rindu tanah air saya coba nutupi kekangenan ini lewat masakan, saya senang sekali masak dan sampe sekarang masih dalam taraf belajar saya rajin sekali ngumpulin resep resep baik dari masakan indonesia atau masakan dari luar lainnya biar suatu hari bisa dipraktekkan,...semoga lewat wadah ini resep saya bisa bermanfaat !,...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Daun Bawang Mie Instan Kol Urat Ayam Kecap Telur Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya