فرنی با آرد برنج و نارگیل
فرنی با آرد برنج و نارگیل
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر + آرد برنج را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا خامی آرد گرفته شود.
- 2
شکر + گلاب + پودر نارگیل را اضافه و کمی دیگر میگذاریم حرارت ببیند.
- 3
وقتی به غلظت کافی رسید حرارت را خاموش کرده کمی که خنک شد خامه را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم.
- 4
داخل ظرف موردنظر کشیده وقتی خنک شد دو ساعت داخل یخچال میگذاریم و به دلخواه با دارچین؛ پودر نارگیل ؛گل سرخ؛ کنجد و.... تزئین میکنیم.
- 5
به ازای هر نفر 1لیوان شیر + 1قاشق آرد برنج + 2قاشق شکر + 1قاشق گلاب میزنیم مقدار پودرنارگیل و خامه هم اختیاری است.
- 6
و تمااااام 😋😋😋
- 7
نکته : 1.بعد از آماده شدن فرنی را در محیط آشپزخانه خنک کنید و بعد در یخچال قرار دهید تا فرنی آب نیندازد.
2. آرد برنج را الک کنید و با کمی آب سرد مخلوط کنید بعد به شیر اضافه کنید تا گلوله گلوله نشود.
3ّ.میتوانید نوع زعفرانی و شکلاتی آن را هم با اضافه کردن زعفران و پودر کاکائو تهیه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)