Bolu kukus gula merah gluten free (tepung mocaf)

Name: Bolu kukus gula merah gluten free (tepung mocaf)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tiwul (mocaf); 250 gr gula aren; 250 ml santan; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 100 ml minyak sayur; 1 helai daun pandan

Wahyu Isa @Isa_cook_16051987

Salatiga , Jawa Tengah Indonesia

Bolu kukus gula merah gluten free (tepung mocaf)

Wahyu Isa @Isa_cook_16051987

Salatiga , Jawa Tengah Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung tiwul (mocaf)
250 grgula aren
250 mlsantan
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
100 mlminyak sayur
1 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan,gula aren dan pandan. Sisihkan dan dinginkan.
2

Campur bahan kering: terigu,baking powder dan baking soda kemudian ayak.
3

Tuang bahan cair ke dalam tepung. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
4

Didihkan kukusan dengan api besar. Jangan lupa untuk tutup nya di beri kain agar uap tidak menetes.
5

Tuang adonan kedalam cup kertas jangan sampai penuh cukup ¾ saja.
6

Masukan dalam kukusan. Api harus besar supaya dapat merekah sempurna.
7

Kukus -+15 menit. Test tusuk apabila sudah matang keluarkan dari kukusan.
8

Bolu gula merah gluten free dan eggless siap di nikmati bersama keluarga. Sebagai teman minum teh atau kopi. Bisa juga untuk ide jualan.
9

Semoga bermanfaat dan menginspirasi. Salam sehat selalu...😊🙏