Untuk ayamnya sudah saya ungkep terlebih dahulu ya, resep ayam ungkepnya ada di postingan sebelumnya ya. Goreng ayam terlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan, tapi tidak terlalu kering ya

Goreng bahan bumbu ulek sebentar saja, jika sudah angkat dan masukan ke cobek dan beri garam stg sdt atau sesuai selera ya. Ulek hingga semua terulek ya, ga perlu lembut yg penting semua bahan ulek sudah terulek saja. Lalu beri perasan jeruk limau, saya pakai stg butir saja

Masukan ayam ke dalam cobeknya, lalu tekan tekan sedikit ayamnya. Sajikan selagi panas, selamat mencoba 👌