Es Buah koe

Name: Es Buah koe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong dadu Mangga,; Avocado, potong sesuai selera; potong dadu Nangka,; potong dadu Pepaya,; Daging kelapa kering (bisa ganti dg daging kelapa muda segar); Jelly rasa rapsberry, bisa ganti dengan jelly rasa lainnya; Biji selasih; secukupnya Batu es; Susu kental manis utk toping; SAUS / KUAH; 200 ml santan instan; 100 ml air; 50 ml cream; 50 ml susu segar; 1 sdt vanila; sesuai selera Gula; Secubit garam; 1 lbr daun pandan

The YMkitchen @ymkitchen161170

Frankfurt-Jerman

Gampang, gak ribet dan gak lama,tapi enak.
Mau nya sih bikin es teler, tapi kepikir kenapa tidak coba yg agak beda. Santan campur krim, susu segar, vanila dan daun pandan ternyata pas sekali rasanya dimakan dengan buah2 an seperti pepaya, avocado, mangga, kelapa muda.
Segar.Nikmat lah pokoknya utk buka puasa🙂

Lebih banyak

Es Buah koe

The YMkitchen @ymkitchen161170

Frankfurt-Jerman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

potong daduMangga,
Avocado, potong sesuai selera
potong daduNangka,
potong daduPepaya,
Daging kelapa kering (bisa ganti dg daging kelapa muda segar)
Jelly rasa rapsberry, bisa ganti dengan jelly rasa lainnya
Bijiselasih
secukupnyaBatu es
Susu kental manis utk toping
SAUS / KUAH
200 mlsantan instan
100 mlair
50 mlcream
50 mlsusu segar
1 sdtvanila
sesuai seleraGula
Secubitgaram
1 lbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Siapkan buah, disini terlihat ada potongan buah anggur, tapi gak jadi saya pakai, saya ganti dengan pepaya.
2

Masak kuah.
Masukkan santan, air, krim, susu segar, gula, garam, vanila dan daun pandan, masak dg api sedang, setelah selesai dinginkan sejenak.
3

Hidangkan es buah dlm mangkok,
Kasih batu es dan sirami dengan SKM sesuai selera