Nastar Lembut

Name: Nastar Lembut
Yield: 100 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr margarin; 100 gr butter; 40 gr gula halus; 2 butir kuning telur; 300 gr terigu protein rendah; 50 gr maizena; 27 gr susu bubuk full cream; 1 sachet vanili (2 gr); Secukupnya selai nanas untuk nastar; 2 butir kuning telur; 1 sdt SKM; Setetes minyak sayur

IrmaDewi @irmadewi

Makassar - Malang

Menjelang lebaran, mulai sibuk bikin kue kering. Alhasil recook dari resep Julie Stannia. Lembut di mulut, jadi pengen ngemut terus. Nah resep ini juga bisa dibuat kue mawar, saya buat pas adonannya masih ada tapi selai nanas udah habis 😁

Sumber
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13121283-nastar-klasik-lumer-dimulut-dan-lembuuut?invite_token=XSsExNxEe1F548hpoFRfuJZy&shared_at=1619870134

Lebih banyak

Nastar Lembut

IrmaDewi @irmadewi

Makassar - Malang

Sumber
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13121283-nastar-klasik-lumer-dimulut-dan-lembuuut?invite_token=XSsExNxEe1F548hpoFRfuJZy&shared_at=1619870134

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 buah

Bahan A
150 grmargarin
100 grbutter
40 grgula halus
2 butirkuning telur
Bahan B
300 grterigu protein rendah
50 grmaizena
27 grsusu bubuk full cream
1 sachetvanili (2 gr)
Bahan isian
Secukupnyaselai nanas untuk nastar
Bahan olesan
2 butirkuning telur
1 sdtSKM
Setetesminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bulatkan selai dengan berat 2 gr
2

Aduk semua Bahan A dengan sendok kayu sampai rata (foto saya ini untuk 2 resep). Tambahkan Bahan B, aduk rata.
3

Ambil sedikit adonan (sekitar 6 gr), pipihkan, tambahkan selai, bulatkan. Taruh di loyang. Aduk semua bahan olesan.
4

Panaskan dulu oven pada suhu 150°C selama 10 menit. Panggang kue selama 20 menit. Keluarkan kue, oles dengan bahan olesan setelah agak dingin (kurleb 10 menit). Panggang lagi selama 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
5

Dinginkan dulu sebelum diletakkan dalam wadah agar tahan lama (kurleb 1 bulan)
6

Di saat terakhir ternyata ada sisa adonan karena selai nanas habis. Akhirnya saya cetak pakai cetakan mawar, lalu saya beri topping coklat chip mini. Tapi ini cukup dipanggang selama 12 menit, kalo kelamaan jadinya gosong.