Tumis jamur Tiram

Name: Tumis jamur Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bungkus Jamur tiram (beli di tukang sayur); 2 butir bawang merah iris tipis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm minyak goreng; 2 mata asam jawa; 1/4 sdt terasi

A_Mutaharah @Muthaharah

Martapura,Kalimantan Selatan

Tumis jamur Tiram

A_Mutaharah @Muthaharah

Martapura,Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 BungkusJamur tiram (beli di tukang sayur)
2 butirbawang merah iris tipis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 sdmminyak goreng
2 mata asamjawa
1/4 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersih kan jamur tiram buang ujung pangkalnya, suwir kasar
2

Cuci hingga bersih
3

Buat larutan terasi dan asam jawa dengan sedikit air,masukkan ke dalam jamur aduk-aduk.
4

Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah hingga harum,masukkan jamur,garam dan gula,aduk hingga rata dan matang.cek rasa
5

Angkat,dan siap di sajikan.