ભાખરી પીઝા બનાવવા માટે આપણે જે રેગયુલર ભાખરી બનાવી સાંજે આ પીઝા બનાવવા હોય તો સવાર અથવા સાંજે પણ પહેલા ભાખરી બનાવીને યુઝ કરી શકાય.

ડુંગળી ટામેટાં ને કેપ્સિકમ ને જીણા સમારી તેમાં મરી પાઉડર મરચુ પાઉડર મીઠુ એડ કરીને મીક્ષ કરો.

ભાખરી પર પહેલા પીઝા સોસ લગાવો પછી ટામેટાં કેચઅપ લગાવો.પછી ડુંગળી ટામેટાં કેપ્સિકમ નું મીક્ષર પાથરો.

ચીઝ ખમણી ને પાથરો. તેના પર ચીલી ફ્લેકસ ઓરેગાનો છાંટો.

ગરમ નોનસટીક પર ઘી અથવા બટર લગાવીને તવીથાની મદદથી સાચવીને બધુ એસેમબલ કરેલી ભાખરી ને નોનસટીક પર સેકવા મૂકો.

ઢાંકણ ઢાંકીને ભાખરી પીઝા ને સેકવા દો.ચીઝ મેલટ થાય અને બેઝ નીચે થી સરસ ગોલડન બા્ઉન અને કી્સપી બને ત્યાં સુધી ધીમી આંચ પર સેકવુ

ભાખરી પીઝા સવઁ કરવા માટે રેડી છે. ગરમ ગરમ પીઝા લાજવાબ બને છે.