Ayam Lapis

Name: Ayam Lapis
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam fillet; 2 butir telur; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 cm jahe; Secukupnya Pala; Garam; Kecap manis; Kaldu bubuk; Gula

Priska Pratiwi @prue

Yogyakarta

Biasanya bikin daging lapis (Sapi) berhubung punyanya daging ayam, ya apa boleh buat. Tetap enak dan ludes juga 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu3

Lebih banyak

Ayam Lapis

Priska Pratiwi @prue

Yogyakarta

Biasanya bikin daging lapis (Sapi) berhubung punyanya daging ayam, ya apa boleh buat. Tetap enak dan ludes juga 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4-5 orang

500 grdaging ayam fillet
2 butirtelur
Bumbu Halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 cmjahe
SecukupnyaPala
Garam
Kecap manis
Kaldu bubuk
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih ayam. Sisihkan.
Iris semua bumbu halus seperti pada foto. Kemudian tumis bumbu yang sudah di iris.
2

Tumis bumbu sampai harum. Kemudian tumbuk. Atau haluskan dengan blender.
3

Campurkan bumbu kedalam ayam. Kemudian tambahkan 2 butir telur. Campur rata.
4

Tumis ayam dengan sedikit minyak.
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam dan gula. Cek rasa. Masak sampai ayam matang. Matikan api. Ayam lapis siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Priska Pratiwi @prue

pada 19 Februari 2022 03.08

Yogyakarta

Seorang wanita biasa berkemampuan terbatas yang hobby masak.Mottonya : masak masakan sederhana, tapi menghasilkan rasa yang luar biasa 😁Kenalan yuk, mari berbagi resep 🤪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Pala Telur Daging Sapi Ayam Fillet Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya