मैंगो चटनी (Mango Chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे आम को और कश्मीरी लाल मिर्च को कुकर में एक सिटी लेकर पकाले फिर आम का छिलका निकाल ले और उसको मिक्सी में डाल दे।
- 2
फिर उसको पीस लें अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके उसके अंदर सरसों के दाने जीरा हींग लाल मिर्च पाउडर डालकर चटनी को डाले और 3 से 4 मिनट तक अच्छे से पकने दें।
- 3
जब चटनी अच्छे से पक जाता है आप इसको ठंडा करके फ्रीज में 5 से 6 दिन तक रख सकते हैं।
कीवर्ड
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