Owocowa chmurka 🥝🍒🍓
Pyszne ciasto do niedzielnej kawki.
#zlotaksiazka3 #owoce #galaretka #galaretkazowocami #krucheciasto #beza #malinowachmurka #krem #mascarpone #truskawki #maliny #borówki
Owocowa chmurka 🥝🍒🍓
Pyszne ciasto do niedzielnej kawki.
#zlotaksiazka3 #owoce #galaretka #galaretkazowocami #krucheciasto #beza #malinowachmurka #krem #mascarpone #truskawki #maliny #borówki
Przygotowanie
- 1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Wysypać na blat. Dodać masło i nożem siekać składniki.
- 2
Gdy zacznie robić się kruszonka to dodać żółtka.
- 3
Zagnieść na gładkie ciasto
- 4
Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut
- 5
Po tym czasie rozłożyć ciasto na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuć widelcem. Piec 20-25 minut w 190 stopniach. Ostudzić
- 6
We wrzątku rozpuścić galaretki i wystudzić. Dodać mrożone owoce. Wymieszać i wylać na upieczone i wystudzone ciasto. Wstawić do lodówki.
- 7
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywny krem z cukrem pudrem i serkiem mascarpone.
- 8
Białka ubić na sztywno i miksując na najwyższych obrotach dodawać cukier powoli łyżka po łyżce. Do całkowitego rozpuszczenia.
- 9
Na papierze do pieczenia narysować wymiary blaszki z ciastem i wyłożyć masą.
- 10
Pieczemy 2 h w temperaturze 110 stopni.
- 11
Ostudzoną beze układamy na ciasto.
- 12
SMACZNEGO 💛
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów












Komentarze