🥕Croquetas de zanahorias 🥕
Esta receta es lo más del mundo mundial! La encontré en Internet y le hice mis modificaciones.
🥕Croquetas de zanahorias 🥕
Esta receta es lo más del mundo mundial! La encontré en Internet y le hice mis modificaciones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar las zanahorias y colocarlas en un bowl, cortar bien chiquito el ajo y colocar con la zanahoria. Añadir los dos huevos y luego la harina. La sal es a gusto. Mezclar bien. Es lo más importante!
- 2
Por último aceitar una asadera o una sartén -dependiendo si los quieren fritos o al horno- y colocar la mezcla en bollitos pequeños. Yo los hice con la cuchara. No deben ser de tamaño grande para que se cocinen bien.
- 3
En mi horno, a fuego lento, los hice en 25 minutos y si los hacen fritos es rapidísimo, estén atentos a que no se quemen! Aquí va foto de como quedan al horno (izq) y fritos (derecha)
Qué lo disfruten!
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