KUE PUTRI SALJU Rapuh, renyah dan lumeeeer banget
Assalamu'alaikum mommies, nuansa idul fitri sudah bergema yaa... naah yang pasti ada kue yg selalu hadir di setiap tahun nya, yaa putri salju... kue ini merupakan salah satu bakulan saya setiap tahun, di sini saya mau share resep nya... yg saya share di sini kue putri salju polos tanpa tambahan topping apa pun, biasa nya putri salju ada yg rasa mete maupun keju... klo untuk mete bisa ditambahkan sekitar 100 gr yg telah di oven kemudian di tumbuk, klo rasa keju bisa menambahkan sekitar 80 gram keju parut...klo menurut saya yg polos ini lebih kerasa nyeeesss banget klo di mulut, karena memakai tambahan dusting/gula donat... yukk mommies cobain di rumah!
Klo mau tau video nya, bisa di liat di youtube ms.yuliyulia
Jangan lupa like, komen, dan subscribe, share ya bund🙂
KUE PUTRI SALJU Rapuh, renyah dan lumeeeer banget
Assalamu'alaikum mommies, nuansa idul fitri sudah bergema yaa... naah yang pasti ada kue yg selalu hadir di setiap tahun nya, yaa putri salju... kue ini merupakan salah satu bakulan saya setiap tahun, di sini saya mau share resep nya... yg saya share di sini kue putri salju polos tanpa tambahan topping apa pun, biasa nya putri salju ada yg rasa mete maupun keju... klo untuk mete bisa ditambahkan sekitar 100 gr yg telah di oven kemudian di tumbuk, klo rasa keju bisa menambahkan sekitar 80 gram keju parut...klo menurut saya yg polos ini lebih kerasa nyeeesss banget klo di mulut, karena memakai tambahan dusting/gula donat... yukk mommies cobain di rumah!
Klo mau tau video nya, bisa di liat di youtube ms.yuliyulia
Jangan lupa like, komen, dan subscribe, share ya bund🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, Kocok gula tepung, butter,kuning telur, vanilli selama 1-2 menit
- 2
Masukkan ayakan tepung terigu, maizena, susu bubuk
- 3
Campur memakai spatula sampai rata, tekstur adonan terasa lembek
- 4
Pulung adonan menjadi bulatan sebesar 6-7 gr
- 5
Bakar kue diatas oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 140°C menggunakan api bawah terlebih dahulu kurang lebih 15-20 menit kemudian pindahkan ke api atas dengan waktu yg sama atau atas bawah menguning. Bisa di sesuaikan dengan kondisi oven masing2 ya moms, Setelah matang angkat siap di balur ke dalam balutan tepung
- 6
Sesudah kue matang masukkan ke dlm campuran gula tepung dan gula donat, gulingkan kue nya pastikan kue selalu panas agar menempel gula di kue nya, cara saya sesudah keluar masukkan kembali ke dlm oven dgn suhu kecil 100-125 °C.
- 7
Susun ke dalam toples alas dengan kertas untuk toples, setelah satu baris beres untuk mempercantik tampilan beri taburan kembali gula diatasnya, lakukan sampai toples penuh terisi. Kue siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)