Balado Ikan Sarden

Name: Balado Ikan Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan sarden ukuran besar, buang kepalanya, dan potong2; 6 cabai merah; 1 siung bawang putih ukuran besar; 2 siung bawang merah; 1 buah tomat ukuran sedang; secukupnya gula dan garam; secukupnya air

RIA DL @riadwles_

Bekasi

Ini makanan favorit saya sejak kecil. Ini resep asli dr ibu saya hehehe, kangen ibu jd masak ala ibu dan rasanya mirip sekali ini.... Miss you ibu 😘😘

Lebih banyak

Balado Ikan Sarden

RIA DL @riadwles_

Bekasi

Ini makanan favorit saya sejak kecil. Ini resep asli dr ibu saya hehehe, kangen ibu jd masak ala ibu dan rasanya mirip sekali ini.... Miss you ibu 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan sarden ukuran besar, buang kepalanya, dan potong2
6cabai merah
1 siungbawang putih ukuran besar
2 siungbawang merah
1 buahtomat ukuran sedang
secukupnyagula dan garam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah dipotong, cuci bersih ikan lalu lumuri garam. Goreng di minyak sedang hingga matang, angkat dan buang duri ikannya
2

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam
3

Tambahkan ikan sarden, lalu aduk rata hingga bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat... Hmmmm mantaaapppp 👍👍